20161118 – News / Vanves : cette boulangerie vend de la baguette « éthique » ! – le Parisien
Dans la corbeille, des baguettes et des viennoiseries… solidaires ! À Vanves, la boulangerie Le Moulin des Lavandières a adhèré ce lundi au pacte Agri-Ethique. Une démarche qui engage l’enseigne à fournir à ses clients du pain via un circuit court, où seuls quelques kilomètres séparent les producteurs de blé de leur meunier, puis de la destination finale, la boulangerie. Ici, le moulin est basé à…
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